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Tomate preto israelense ganha prêmio principal no AgroMashov 2021

A exposição AgroMashov também está comemorando 30 anos de seus eventos em Israel como um meio de promover a agricultura israelense.

O premiado tomate preto israelense.  (crédito da foto: AGROMASHOV)

O premiado tomate preto israelense.

Um novo tomate preto israelense da Gedera Seeds, perto da fronteira com Gaza, foi selecionado pelos juízes na Exposição de Agricultura Fresh AgroMashov 2021 como o melhor tomate deste ano, de acordo com um comunicado de imprensa do município de Jerusalém na segunda-feira.

O  tomate , que foi desenvolvido por residentes próximos à Faixa de Gaza, que sofreram repetidos ataques de foguetes e balões incendiários, é conhecido por sua aparência e sabor distintos. Ele foi destaque na exposição Fresh AgroMashov deste ano ( mashov  significa “feedback” em hebraico) para aumentar a conscientização e encorajar os consumidores a comprar tomates locais em vez de importados.

O tomate foi desenvolvido pela empresa de sementes Gedera Syngenta, que também é conhecida por outras variedades exclusivas de tomates, incluindo uma nova variedade agridoce. O tomate preto também é conhecido como o favorito dos chefs israelenses devido ao seu tamanho, textura, crocância e suculência, e sua infusão de vitaminas, minerais e antocianinas – a substância nas plantas que lhes dá uma cor escura: vermelho, roxo, azul ou preto. 

O prefeito de Jerusalém, Moshe Lion, comentou sobre a inovação do tomate, dizendo ao visitar o salão de exposições que “ficou muito impressionado com as inovações apresentadas” e que “a cidade de Jerusalém está orgulhosa e feliz por receber esta importante exposição.”

O Diretor Geral do Ministério da Agricultura,  Nahum Itzkowitz, também observou a importância de promover a produção israelense, dizendo que “a produção local é de grande importância para manter a segurança alimentar. Nós, como país, devemos manter a capacidade de produção da agricultura, melhorar a produtividade na agricultura, investir em P&D e inovação, e garantir importação inteligente de acordo com as condições de mercado. “

A exposição AgroMashov também está comemorando 30 anos de seus eventos em Israel como um meio de promover a agricultura israelense.  

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