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Esqueleto de porco enigmático de 2.700 anos encontrado na cidade de Davi em Jerusalém

Os restos mortais do animal foram encontrados em um luxuoso edifício do Período do Primeiro Templo. Estava lá para ser comido?

Um antigo esqueleto de porco é visto em Jerusalém, tendo sido descoberto em um prédio que data do Primeiro Templo.  (crédito da foto: OSCAR BEJERANO CORTESIA DA AUTORIDADE DE ANTIQUIDADES DE ISRAEL)

Um antigo esqueleto de porco é visto em Jerusalém, tendo sido descoberto em um prédio que data do Primeiro Templo.(crédito da foto: OSCAR BEJERANO CORTESIA DA AUTORIDADE DE ANTIQUIDADES DE ISRAEL)

 O esqueleto completo de um porco foi encontrado em um prédio datado de 2.700 anos atrás na Cidade de Davi em Jerusalém , a apenas algumas dezenas de metros do Monte do Templo, um novo artigo publicado na última edição da revista acadêmica Near Arqueologia Oriental. E apesar da forte proibição de consumir carne de porco ditada pelas leis judaicas, era mais provável que fosse comida, disse o Dr. Joe Uziel, arqueólogo sênior da Autoridade de Antiguidades de Israel e um dos autores do estudo.

“Estávamos escavando nas encostas orientais da Cidade de David e descobrimos um edifício que data da segunda metade da Idade do Ferro, também conhecido como período do Primeiro Templo”, disse Uziel. “Começamos expondo uma das salas, onde vimos vários vasos quebrados no chão e logo encontramos o esqueleto de um pequeno animal preso entre a parede e os vasos.”

No início, os pesquisadores não tinham certeza de que tipo de animal haviam encontrado.

“Somos arqueólogos, esta não é a nossa especialidade”, disse Uziel. Por esta razão, eles consultaram o Dr. Lidar Sapir-Hen, um especialista em arqueozoologia da Universidade de Tel Aviv.

“Ela conseguiu nos dizer que era um porco só de olhar para a foto de um esqueleto”, observou Uziel.

Edifícios da Idade do Ferro expostos na Cidade de David em Jerusalém, Israel.  Nome da Fotografia: ORTAL CHALAF CORTESIA DA AUTORIDADE DE ANTIQUIDADES DE ISRAEL

Edifícios da Idade do Ferro expostos na Cidade de David em Jerusalém, Israel. Nome da Fotografia: ORTAL CHALAF CORTESIA DA AUTORIDADE DE ANTIQUIDADES DE ISRAEL

Os arqueólogos descobriram que a sala que eles haviam escavado era claramente usada para processar e preparar comida.

Restos de fogo foram descobertos, bem como uma grande quantidade de outros ossos de animais, principalmente ovelhas e alguns bovinos. No entanto, esses ossos apresentavam traços claros de açougue e cozimento. O porco, por outro lado, parecia ainda estar vivo quando o prédio desabou e o prendeu até a morte – talvez como consequência de um terremoto.

Questionado sobre se é possível que o porco tenha sido mantido pelos moradores do prédio como animal de estimação, Uziel disse que é muito improvável.

“No Oriente Próximo, os porcos não eram mantidos como animais de estimação”, observou ele. “Embora animais de estimação não fossem tão comuns como hoje, temos evidências de animais mantidos como animais de estimação, e geralmente eles eram mais prováveis ​​de serem espécies que esperaríamos cumprir esta função agora, como cães.

“Considerando onde encontramos o porco, não há razão para acreditar que estava ali para outra finalidade que não o consumo”, frisou.

Além disso, o arqueólogo disse que não há razão para acreditar que as pessoas que moram no prédio não sejam judias.

Esta descoberta não representa a primeira vez que restos de carne de porco foram localizados em Jerusalém.

Menos de 2% dos restos de animais encontrados em escavações na cidade pertenciam a porcos, sugerindo que embora comer carne de porco não fosse muito comum, algumas pessoas o faziam, apesar da proibição bíblica.

A nova descoberta pode sugerir que a presença de porcos no Primeiro Templo de Jerusalém foi um passo adiante.

Um arqueólogo do IAA é visto segurando o esqueleto do porco em Jerusalém.  Nome da fotografia: JOE UZIEL / ISRAEL ANTIQUITIES AUTORITY

Um arqueólogo do IAA é visto segurando o esqueleto do porco em Jerusalém. Nome da fotografia: JOE UZIEL / ISRAEL ANTIQUITIES AUTORITY

“Embora o consumo de carne suína não fosse claramente preferido na região de Judá, a presença de um esqueleto articulado de um porco pequeno parece indicar que não só a carne de porco era consumida em pequenas quantidades (como observado nos sites acima), mas que os porcos eram criados para esse fim na capital de Judá ”, escreveram os pesquisadores no jornal.

Vários elementos sugerem que o edifício pertencia a proprietários ricos, incluindo sua posição perto da nascente de Giom e uma série de artefatos decorativos, como joias e um jarro elaborado com alças zoomórficas que foram desenterrados nele.

Por esse motivo, a hipótese de que o animal foi criado em um contexto precário em função de sua capacidade de fornecer uma grande quantidade de alimento também não é muito plausível segundo os estudiosos.

“Parece que esse porco articulado pode ser uma evidência de que embora a carne de porco não fosse amplamente consumida em Judá e Jerusalém, isso não era necessariamente baseado em um tabu muito estrito”, concluíram eles. “A extensão do consumo culinário com base nas leis de Cashrut na Idade do Ferro ainda é discutível.”

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